
اسید چیست اسیدها موادی ترش مزه هستندکه خاصیت خورندگی از ویژگی اصلی آن ها محسوب می شود و بازها را خنثی میکنند. کلمه اسید از کلمه لاتین acidus یا acer گرفته شده است که به معنی ترش است. یکی از ویژگی های اسیدها طعم ترش آن است، مانند سرکه یا آب لیمو که یک نوع […]